7 alimente la care ar trebui sa renunti pe durata iernii

Zilele si noptile reci de iarna parca ne indeamna sa mancam mai mult decat de obicei si mai nesanatos. Asa-numita „comfort food”. Problema e ca aceste ,,alimente de consolare”, dincolo de a ne face sa ne simtim bine (pe moment), nu-i fac siluetei si sanatatii noastre niciun serviciu. Ba din contra… Asadar, propune-ti ca iarna aceasta sa-ti pastrezi arterele curate si sa tii kilogramele departe evitand aceste alimente:

LEGUME SI FRUCTE CARE NU SUNT DE SEZON

Poate crezi ca e bine sa mananci oricand fructe si legume, dar daca nu e sezonul lor, nutritionistii ne recomanda sa ne lipsim de ele, deoarece au valoare nutritionala scazuta. Fiind aduse din tari indepartate cu climate diferite, zaharurile naturale din aceste fructe si legume incep sa se dezintegreze, acest lucru afectandu-le aroma. Si vitaminele si mineralele din ele dispar in mare parte pana ajung in magazinele noastre, asa ca rosiile pe care le cumparam iarna nu sunt la fel de hranitoare ca cele din timpul verii, cand e sezonul lor la noi in tara.
Uita asadar de capsune, piersici si asparagus, si pana la venirea primaverii orienteaza-te catre mere, citrice, avocado, cartofi, ceapa, usturoi, telina, pastarnac, ciuperci, fasole, linte, naut, morcovi, sfecla rosie.Imagini pentru capsuni necoapte

SUPE-CREMA LA PLIC

Ok, nu esti o bucatareasa priceputa, dar daca tot cumperi supe din comert, evita supele-crema care sunt pline de sare si grasimi. Alege, in schimb, supele cu bulion, precum minestrone, sau supa de pui cu taitei.

PIPER CAYENNE

Mancarurile picante, in general, e bine sa le eviti daca esti racit sau gripat, deoarece iti vor da peste cap stomacul. Piperul cayenne stimuleaza digestia, e drept, dar in cantitati exagerate sau daca il consumi cand ai stomacul sensibil, capsaicina din el va creste nivelul de acid din stomac.

PRODUSE DE PATISERIE

Croasantele, biscuitii, covrigeii, placintele si fursecurile ti se topesc in gura in zilele reci de iarna. Dar pentru ca sunt pline de grasimi saturate iti pot afecta silueta, mai ales ca in sezonul rece esti mai putin activa decat de obicei. Savureaza-le doar la ocazii speciale iar cand ai pofta de desert, alege variantele sanatoase si sarace in grasimi, precum sorbet sau fructe.

LACTATE

Laptele, smantana si branza sunt complet nepotrivite atunci cand te lupti cu o infectie. Daca simti ca te ia raceala, renunta pe moment la lactate, deoarece lipsa fibrelor din ele poate duce la constipatie. De asemenea, incearca sa renunti sau macar sa consumi cat mai rar mancaruri cu topping de branza, deoarece se vor depune direct pe solduri si talie. Acum mai mult ca primavara si vara!

Imagini pentru produse patiserie

PLACINTE

Placintele pufoase cu tot felul de creme, fructe si topping-uri se numara printre deserturile de sezon si, desi contin ingrediente care sunt benefice pentru sanatate (de exemplu, nuci pline de antioxidanti sau fructe cu multe vitamine), placintele sunt pline de zahar si de obicei se servesc alaturi de inghetata sau topping-uri mega-calorice. Asa ca limiteaza-te la o portie mica de placinta, fara topping.

GARNITURI PRAJITE

Nu e bine sa le mananci nici iarna, nici vara, dar iarna e si mai greu sa nu te ingrasi de la ele, deoarece esti vrand-nevrand mai putin activa decat in sezonul cald, cand iesi mai mult pe afara si te misti mai mult. Cartofii prajiti sunt nelipsiti de langa friptura sau orice fel de carne obisnuim sa mancam, iar daca adaugi si niste paine in ecuatie, obtii un haos caloric pe care silueta ta nu-l va aprecia deloc. Alege salate sau legume sote ca garnitura si vei trece de iarna si fara sa te ingrasi, si cu imunitatea protejata!Imagini pentru cartofi prajiti

Bolocan Ovidiu-Cristian

Bolocan Ovidiu-Cristian este autorul acestui blog. Il puteti gasi si urmari pe Twitter si Facebook.

, ,

No comments yet.

Lasă un răspuns